コンテスト受賞リスト。

組長

2009年02月27日 09:06


田芋料理・スイーツコンテスト
 日時:2009年2月23日(月)
 場所:cafe unizon
 
 受賞作品
  総合グランプリ 田芋パフェ(ラグナガーデンホテル)
  

  準グランプリ 田芋モンブラン(ハピネスハーブガーデン) 
  

  審査員特別賞 田芋レアチーズケーキ(旬鮮工房 里べ炉)
  

  アイデア賞 大山産田芋と黒糖のブリュレ(mofgmona)
  

  技能賞 田芋モンブラン(marronnier(マローニエ))
  

  技術賞 キャラメルタイモケーキ(COTONOHA)
  

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